Es ist endlich wieder Tatort Zeit!!! Heute zeigen wir euch einen einfachen Paprika Dip, auch Ajvar genannt. Ajvar passt sehr gut zu gegrillten Fleisch, ihr könnt es zum dippen von Nachos aber auch zum verfeinern von Sauce nehmen. Wie zum Beispiel bei unserer Tomatensauce, schnell zaubert ihr ein leckeres Ergebnis.

Ajvar-Dip (Paprika-Dip)

Für 4 Personen:

4 Rote Paprika 2 Knoblauchzehen eine Zwiebel eine Chilischote etwas Thymian Olivenöl Salz, Pfeffer